Belmonte Arboretum, Wageningen, The Netherlands

Common name: Mispel, Common medlar, Mispelboom

Family: Rosaceae

Distribution: Iran to Caucasus

Plant met link naar geschiedenis / Link to history: Mispels werden al gegeten door de Grieken en Romeinen, die de vrucht aan de god Saturnus hadden gewijd. Men kon er volgens de verhalen veel kwalen mee genezen, zoals ernstige bloedingen, nierstenen en ingewandsstoornissen.

Keukenkruid / Edible / kitchen herb: Men maakt gelei van de mispels. De vruchten zijn pas eetbaar als ze ‘beurs’ geworden zijn, dat wil zeggen als er een vergistingsproces tot stand is gekomen. Als hij echt rot is, is ook een mispel niet meer eetbaar…