Taxon

Betula papyrifera

Betula papyrifera - Papierberk
.
Common name: Papierberk
Family: Betulaceae
Synonym: Betula papyrifera var. commutata
Distribution: North America
Hardiness: Volledig winterhard/Completely hardy
Verfplant / Used as dye: Van de bast kan een bruine tot rode kleurstof gemaakt worden.
Pas op! / Precaution: De aromatische en alifatische koolwaterstoffen in berkenteer zijn irriterend voor de huid. Mensen met oedeem of met een slechte nier- of hartfunctie kunnen het beter niet gebruiken.
Keukenkruid / Edible / kitchen herb: De binnenste bast kan worden gedroogd en vermalen tot een meel en gebruikt als verdikkingsmiddel in soepen of toegevoegd aan meel voor brood of ander gebak Het sap, rauw of gekookt, kan een zoete drank vormen, of worden ingedikt tot siroop of suiker. Van het vergiste sap kan berkenbier of azijn worden gemaakt.
Grondstof / Natural resource: De dunne buitenste bast heeft een hoog oliegehalte en is waterdicht, duurzaam, taai en harsachtig. Noord-Amerikaanse indianenvolken maakten er drinkbekers, kano’s, dakbedekking, emmers en waterdichte kleding van. Alleen de dunne buitenste schors werd verwijderd, zonder de boom te doden. De buitenste schors werd ook wel als noodzonnebril gebruikt tegen sneeuwblindheid. Dan legde men een strook schors van 4 - 5 cm breed over de ogen; de natuurlijke openingen in de bast dienden als kijkgaten. Tegenwoordig wordt het schors nog gebruikt om manden te maken. Van het relatief zachte, witachtige hout worden onder andere wasknijpers, klosjes, ijsstokjes, tandenstokers en papier gemaakt.
Geneeskrachtige plant / Medicinal use: Papierberk werd door veel Noord-Amerikaanse indianenvolken en medicinaal gebruikt tegen huidproblemen, voor klysma's tegen buikkrampen en andere pijn, en ook als tonicum.

Locations

  • 1: 01B (B_01B) • Accession: 1982BG02205/1 • Origin: Canada • Provenance: Wild
  • 2: 20 (B_20) • Accession: 19--BG12595/1 • Provenance: Garden
  • 3: 30 (B_30) • Accession: 19--BG14885/1 • Provenance: Garden
  • 4: 50 (B_50) • Accession: 1983BGN1603/8 • Provenance: Garden
  • 5: 50 (B_50) • Accession: 1983BGN1603/2 • Provenance: Garden
  • 6: 50 (B_50) • Accession: 1983BGN1603/3 • Provenance: Garden
  • 7: 50 (B_50) • Accession: 1983BGN1603/4 • Provenance: Garden
  • 8: 50 (B_50) • Accession: 1983BGN1603/5 • Provenance: Garden
  • 9: 50 (B_50) • Accession: 1983BGN1603/1 • Provenance: Garden
  • 10: 50 (B_50) • Accession: 1983BGN1603/7 • Provenance: Garden
  • 11: 50 (B_50) • Accession: 1983BGN1603/17 • Provenance: Garden
  • 12: 50 (B_50) • Accession: 1983BGN1603/9 • Provenance: Garden
  • 13: 50 (B_50) • Accession: 1983BGN1603/10 • Provenance: Garden
  • 14: 50 (B_50) • Accession: 1983BGN1603/11 • Provenance: Garden
  • 15: 50 (B_50) • Accession: 1983BGN1603/12 • Provenance: Garden
  • 16: 50 (B_50) • Accession: 1983BGN1603/13 • Provenance: Garden
  • 17: 50 (B_50) • Accession: 1983BGN1603/14 • Provenance: Garden
  • 18: 50 (B_50) • Accession: 1983BGN1603/15 • Provenance: Garden
  • 19: 50 (B_50) • Accession: 1983BGN1603/16 • Provenance: Garden
  • 20: 50 (B_50) • Accession: 1983BGN1603/6 • Provenance: Garden
Cluster Area Area
Individual Individual