Belmonte Arboretum, Wageningen, The Netherlands

Common name: Elsbladige lijsterbes

Family: Rosaceae

Synonym: Crataegus alnifolia, Micromeles alnifolia, Pyrus alnifolia, Sorbus alnifolia

Distribution: East Asia

Pas op! / Precaution: De zaden bevatten waarschijnlijk waterstofcyanide - het ingrediënt dat amandelen hun karakteristieke smaak geeft. Tenzij het zaad zeer bitter is, kan het in redelijke hoeveelheden veilig worden gegeten. Aangetoond is dat waterstofcyanide in kleine hoeveelheden de ademhaling stimuleert en de spijsvertering verbetert en er wordt ook beweerd dat het zou kunnen helpen bij de behandeling van kanker. Bij een te hoge dosis veroorzaakt het echter ademhalingsmoeilijkheden en zelfs de dood.

Kroonjuweel / Crown jewel: Is een kroonjuweel in het Belmonte Arboretum.

Keukenkruid / Edible / kitchen herb: De vruchten kunnen rauw of gekookt worden gegeten. Ze zijn ongeveer zo groot als een erwt en verschijnen in vrij grote trossen waardoor ze gemakkelijk te oogsten zijn. De smaak is redelijk mild en wat melig.

Grondstof / Natural resource: Hout heeft een gelijkmatige korrelstructuur en wordt gebruikt om linialen te maken.